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- 【数量限定】ふんわりブッセ(輪島の塩キャラメル)
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■輪島産の塩を効かせてキャラメルの苦味をひきたてました
石川県輪島の揚げ浜式製塩の塩を使用。輪島の揚げ浜式製塩は、古来より伝わる伝統製法です。能登半島地震で被害を受け、いまだ再開の目途が立っておりません。原料の塩は、塩田からていねいにつくられた貴重な在庫品を使用しています。 手作りのキャラメルを輪島の塩で味をひきたて、北海道産生クリームと合わせふんわり生地ではさみました。輪島の塩田の味をつつみこんだブッセです。 ■宮城県産の卵と牛乳を使用したやわらか生地です。
宮城県産卵と牛乳を使用してふんわり柔らな生地を造りました。 ■お召し上がり方
冷蔵庫で2時間解凍後、お早めにお召し上がりください。
※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
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※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
もっつぁん様 投稿日:2025/3/21 甘じょっぱ系 甘じょっぱ系好きな方は好きだと思います。 塩味が聞いていてキャラメルはほろ苦くおいしかった!リピしたい。
ゆみ様 投稿日:2025/2/6 塩味 塩味しか、しなかったです… 後を見たら、塩分量が1gもありました! 通りで、辛いわけです。もはやスイーツじゃない…。 残念すぎます。
mii様 投稿日:2025/1/19 塩気が強すぎる ブッセの生地は美味しいけど、塩気が強すぎてキャラメルの味もしないし、せっかくのブッセが台無し 作ってる人ちゃんと味見してますか?
り様 投稿日:2025/1/16 好みの味♪ このブッセはどの味も好きですが 今回のは特に好きです! 他の方が言っているように、塩がかなり強めなので 好みが分かれると思いますが 私は塩キャラメルチョコなど ガリガリ塩が入っているくらいの方が好きなので 同じタイプの人はすごく美味しく感じられると思います♪
あんず様 投稿日:2025/1/16 塩味が… 塩味が強すぎました。これはスイーツなのかな?と思うくらい…。 塩が控えめになると美味しいはずなのにと残念でした。 |
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