- TOP
- ちょっと大きめ!山口県産瀬付きアジの干物
|
|
ちょっと大きめ!山口県産瀬付きアジの干物お気に入りに追加 お気に入りを解除 Myセットに追加 Myセットを解除
| |||||||||||||||
|
■鮮度良し!瀬付きアジの開き
山口県沿岸の天然礁(瀬)に住み着いて脂を蓄えた瀬付きアジを使用。山口県のプライドフィッシュにも選ばれています。春から夏にかけて脂乗りが良くなる時期の魚を水揚げ後に急速凍結することで鮮度を維持しました。みずみずしくふっくらとした身をお楽しみください。 ■塩と干しにこだわり、魚の旨味を引き出します。
30年以上継ぎ足し使用している漬け汁には「塩分上手 五島灘の塩」を選びました.。また、低温乾燥で余分な水分を取り除き、魚の旨味を凝縮しました。 ■お召し上がり方
袋を開けずに流水で15分解凍し、グリル等を使用して中火で両面を焼いてください。 フライパンで焼く場合は、フライパンにサラダ油をひいて弱火で1分間予熱してから、解凍した魚の皮側を下にして蓋をし、中火で5分間焼いてください。その後、ひっくり返して身側を3分焼き、中に火が通ったことを確認してからお召し上がりください。
※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
|
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
きなぽん様 投稿日:2026/3/13 すごくおいしい! 脂が乗ってて塩加減も控えめですごくおいしい。 また販売してください。 よろしくお願いします。
まま様 投稿日:2026/3/11 美味しい! 大きくて美味しいです。何度かリピートしています。
ぐれ様 投稿日:2026/2/12 美味しい フライパン用クッキングシートを使って焼きました。確かに塩味控えめですが、臭みないので食べやすかった。サイズと値段の兼ね合いは、こんなものかなと思いますが、多分地元産の魚が安くて美味しいところにはかなわないですね。グリルで焼くより美味しくできたので、焼き魚のハードル下がって嬉しい。取説的にはダメだけど、蓋をしてすこしだけずらしつつ焼いたらふっくらできました!
ミルクプリン様 投稿日:2025/12/22 美味しい?! とってもふっくらしてて、美味しくて食べ応えがありました!また食べたいです!お気に入りに登録しました?
とん様 投稿日:2025/8/18 おいしかった 一人一枚でちょうど良い大きさでした。薄塩味で身も厚めで美味しかったです。 グリルで焼いたのでパリッとして美味しかったですが、フライパンで焼いたら、もう少し柔らかく ふっくらしそうに思うので、次はそうしてみようと思います。 |
感想を送る
- 投稿内容は当社および提携サイト等の媒体に掲載される場合があります。
- 投稿いただいたご意見に個別のご返信はできません。商品の不備(傷み、腐敗など)はお客様窓口にご連絡ください。
- ▼注意事項
- このサイトはreCAPTCHAによって守られています。reCAPTCHAではGoogleのプライバシーポリシーとサービス規約が適用されます。






