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お鍋に田楽に！京生麩よもぎ（ゆずみそ付き）

お鍋に田楽に！京生麩よもぎ（ゆずみそ付き）

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規格：	よもぎ麩1本、ゆずみそ15g1Ｐ
目安：	約8ｘ4cm
製造地：	(製造地)滋賀県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+43日保証
原材料	【よもぎ麩】小麦たんぱく（国内製造）、もち粉、よもぎ粉、食塩【ゆずみそ】米みそ（大豆を含む、国内製造）、ぶどう糖、水飴、砂糖、生ゆずペースト、醸造酢、ゆず果汁／酒精、増粘多糖類
八大アレルゲン	小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分	（1 パックあたり）エネルギー218kcal、たんぱく質18.8g、脂質1g、炭水化物33.4g、食塩相当量0.9g 栄養成分とは

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■もちもち感のある生麩です。

国産のもち粉を使用した、もちもち感のある生麩です。生麩田楽、揚げ出し、煮物や鍋物、また和風スイーツにも。必ず加熱してからお召し上がり下さい。（セット内容）よもぎ麩1本、ゆずみそ15g1Ｐ

■製法

京都本社の麩専門による生麩です。伝統的な製法で小麦たんぱくともち粉を使い作りました。

■お召し上がり方

トレーから取り出し、お好みの大きさにカットしてお使いください。包丁を水でぬらすとカットし易くなります。＜生麩田楽＞フライパンに少し多めに油をひき、両面が薄いきつね色になるまで焼きます。田楽みそをつけてお召し上がりください。＜生麩の甘味＞沸騰したお湯にいれ、浮き上がってきたら1分ほどゆでてすくい上げ、冷水にいれます。きな粉と黒蜜をかけてお召し上がりください。＜その他＞煮物、鍋物、天ぷらに。洋風にアヒージョやパスタ具材にも美味しいです。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。