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Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ メニュー開発チーム
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
揚げないで海老天丼風！？ゆでた海老に万能つゆとマヨネーズをからめ、揚げ玉を加えることで食べれば海老天風！揚げ玉は2回に分けて使用し、味がしみしみ＋カリカリな食感を味わえるのも楽しい。副菜、だしも合わせてお手軽に和献立の完成です。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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【2人前】揚げない！お手軽えび天丼風
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小ねぎやきざみのりをトッピングしても。
この商品は解凍せず、冷凍状態から使います。
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殻むき済みで便利！むきえび・・・2袋
平さやいんげん・・・50g
万能濃縮つゆ・・・2袋
こめ油100%使用！揚げ玉・・・2袋
国産あおさ・・・2袋
使い切り 七味唐辛子・・・1袋
マヨネーズ・・・大さじ1
ごはん・・・お茶碗大盛2杯分(約400g)
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1片手鍋に湯（分量外）を沸かす。沸騰したらいんげんを入れ、中火で30秒ほどゆでてざるなどにとり出す。（お湯は捨てずに、工程2で使います）
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21の湯を再び沸騰させ、えびを中火で1-2分ゆでる。火が通ったらざるにあげ、水気を切る。
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3ボウルに、万能つゆ1袋、マヨネーズ（大さじ1）を入れて混ぜ合わせる。
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43に、2のえび、水気をぎゅっと絞った1のいんげん、揚げ玉1袋を入れて全体を混ぜる。
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5器にごはんを盛り、4をのせ、残りの揚げ玉→あおさの順にのせる。仕上げにお好み量の万能つゆをかけて召し上がれ！途中で七味をかけて、ピリリとした味わいを楽しんでも。
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【2人前】ほうれん草とごぼうの胡麻和えとだし汁
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お好みの副菜を小鉢で添えたり、胡麻和えにはおくらやいんげんを足しても。
この商品は解凍せず、冷凍状態から使います。
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カット済み ほうれん草・・・70g
ささがきごぼう・・・20g
八方だれ・・・1袋
白すりごま・・・1袋
水・・・250cc
醤油・・・小さじ1
砂糖・・・小さじ1/2
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1耐熱容器にほうれん草とごぼうを入れてラップをし、電子レンジで2分［1分半］加熱し、粗熱をとる。
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2鍋に水（250cc）、八方だれを入れてさっと温める。
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31の野菜の水気をぎゅっと絞って戻し入れ、すりごま、醤油（小さじ1）、砂糖（小さじ1/2）を加え混ぜる。
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4器に盛り付け、2のだしを別の器に盛り、それぞれ主菜に添える。だしは最後にお好みでごはんにかけてお茶漬け風を楽しんでも。
