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- 南谷良枝商店 赤魚の醤油干し
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■輪島のソウルフード!赤魚の醤油干し
プリッとした身は脂がのっており、身離れがよく小骨も少ないため、年齢問わず食べやすい魚です。シンプルな調味料で味付け、干し上げました。 甘めの醤油だれで味付けしました。 ■輪島朝市「南谷良枝商店」がお届けする、自信ある干物です
魚のおいしさをシンプルに楽しめる白ごはんとご一緒にどうぞ。見た目が派手な開きは贈り物にもぴったりです。 ■お召し上がり方
流水解凍後、焼いてお召し上がりください。 ■保存方法
要冷凍(-18度以下)
※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
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※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
はむはむ様 投稿日:2026/2/13 大満足! 我が家は魚好き。オイシックスのお魚はおいしくて良く購入するのですが、こちらの商品は初めて注文しました。見た目、味とも大満足でした。90歳の母が何度も「おいしいね」と言って食べていたので、気持ちまで幸せになりました。
ぷらむ様 投稿日:2026/2/2 また食べたい とっても大きくて食べ手応えがありました。少食なので昼食に夫婦二人で食べても残るくらいで、あとは夫が晩酌でつまむと言っていました。 ポロっと身がほぐれるのも良き。 醤油干しとあったので塩辛いイメージを持っていましたが 甘味のある程よい味付けでした。
ミニトマト様 投稿日:2026/1/31 とても美味しい!! 本当に上品な良い味付けで、臭みなど全くなく、冷凍とは思えないお味です。 こどもも喜んで食べてくれました。 市販品とは違って、丁寧に作ってあるから美味しいのだろうな〜と思いながら頂きました。 また注文したいです。
null様 投稿日:2026/1/28 美味しかった 脂のってて、身も、ぎっしり、味付も良い。こんなに、大きいとは、思いませんでした。また、リピします。
ことり様 投稿日:2026/1/11 身がたっぷり 骨が大きいので身を取りやすいし皮も美味しい。2人分しっかりありますね。スーパーの魚は食べ応えありませんがこんな魚、漁師町の田舎に帰った時以来で久しぶりです。 |
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