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[予約]バジル香る豚肉のイタリア郷土料理！ポルケッタ

[予約]バジル香る豚肉のイタリア郷土料理！ポルケッタ

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規格：	200g
目安：	サイズ目安：約6x8cm
製造地：	(製造地)兵庫県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+57日保証
原材料	豚肉（スペイン産）、にんにく、食塩、バジル、植物油脂、白胡椒、（一部に大豆・豚肉を含む）
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分	（100 gあたり）エネルギー339kcal、たんぱく質25g、脂質26.5g、炭水化物0.2g、食塩相当量1.5g 栄養成分とは

解凍方法	冷蔵庫で解凍
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■イタリアの郷土料理をアレンジした豚バラ肉のポルケッタ

ポルケッタとはイタリアの中部地方で古くから親しまれている伝統的な料理で、本来は皮つきの豚バラ肉やロース肉に香草をすり込み巻いて焼きあげたものです。現在では豚バラやロース使用してハーブで味付けたものもポルケッタと呼ばれています。本品は、ニンニクやバジルを使用したペーストを豚バラ肉に巻き込んでオーブンでしっとりと焼き上げました。豚バラの脂の甘みと、濃い目のバジルとにんにくの香りのペーストのハーモニーをお楽しみください。

■お召し上がり方

お召し上がりの前に冷蔵庫で約4-5時間かけて解凍後、お肉を袋から出しネットを取り除いてください。次に耐熱皿にお肉を乗せ、ラップをかけて電子レンジ（500W）で3分間加熱してください。その後、フライパンで表面（外側の茶色い部分を1周）を軽く焼き目が付く程度に焼き、1cm程度の厚さにスライスしてお召し上がりください。開封後はお早めにお召し上がりください。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。