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へぐら屋 あじいしる干し 2枚セット

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規格： 2枚
目安： サイズ目安：約15cm
製造地： (製造地)石川県
Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限 到着日+57日保証
原材料 あじ（千葉県産）、食塩、みりん、発酵調味液（小麦を含む）、魚醤油（いかを含む）
八大アレルゲン 小麦
※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分 （100 gあたり） エネルギー120kcal、 たんぱく質18.7g、 脂質4.3g、 炭水化物0.1g、 食塩相当量0.6g
栄養成分とは
その他注意事項を見る
解凍方法 冷蔵庫で解凍または流水で解凍
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。
食質監査委員会について
欠品・代替品について ★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。
詳しくはこちら

■国内で獲れた真アジを干し上げ旨味を凝縮しました

能登地方で作られている発酵調味料いしる（いか魚醤油）を隠し味にした特製たれに漬け込みていねいに一枚一枚干し上げて魚の旨味を凝縮させました。 小ぶりですが、うまみがつまった味わいです。

■能登地方で古くから作られている“いしる”を隠し味に使用

するめいかの内臓と塩を発酵させて作る“いしる（魚醤油）”を使うことで魚本来の旨味を引き出しました。

■お召し上がり方

冷蔵庫で3-5時間解凍(お急ぎの場合は流水解凍)してください。グリル又は油をひいたフライパンで弱火-中火で5分前後両面に火が通るまで焼いてお召しあがりください。

■保存方法

要冷凍（-18度以下）


※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。


※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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