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揚げたてを楽しむ！生から作ったいわしフィーレフライ

揚げたてを楽しむ！生から作ったいわしフィーレフライ

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規格：	10枚
製造地：	(製造地)千葉県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+57日保証
原材料	真いわし（国産）、パン粉、小麦粉、植物性たん白、食塩、大豆粉、粉末油脂／加工デンプン、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、カゼインNa、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む）
八大アレルゲン	乳、小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分	（100 gあたり）エネルギー252kcal、たんぱく質12.1g、脂質16.5g、炭水化物15.8g、食塩相当量0.41g 栄養成分とは

解凍方法	冷凍のまま調理
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■鮮度良い真いわしを使用

銚子港水揚げの鮮度良い生いわしを水揚げから低温管理し（約10度以下）約24時間以内でフィレ加工をして、パン粉付けいたしました。やさしい味付けでいわし本来の旨味をご堪能いただけます。

■少ない油で短時間にて揚げ焼き調理

ソテー感覚で少量の油で調理していただけるよう、目の細かいドライパン粉を使用しています。

■お召し上がり方

熱したフライパンに大さじ4ｰ5(高さ約5mm)の油をひき油の温度約170度に熱し、冷凍のままの本品を中火で表面をカリッとなるまで約2分じっくり焼いてください。上下を返し約2分焼き揚げてください。（表面がカリッとなるまでを目安に焼き揚げてください）
※骨には注意してお召し上がりください。
※焦げやすいので火加減にはご注意ください。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

ともも様

投稿日：2026/3/12

美味しかったです！

揚げたてはサクサクで美味しかったです。そのまま、ソース、タルタルと味変して楽しみました。冷凍庫にストックしておきたいです。

にゃーすか様

投稿日：2026/1/15

サクサク！

揚げ焼きではなく普通に揚げたせいかもしれませんが、衣がサクッと歯触りの良い軽さで、イワシ特有の味もさほど強くパクパクっとあっという間になくなりました。大きさもイワシなのでお弁当にも入れやすいです。夫はタルタルが合うと言っていますが、わたしは濃い口ソースがいいと思いました。欲を言えばもう少し量がほしいな。

にゃがもん様

投稿日：2026/1/13

コロモが適度に薄くておいしい

びっくりするほどの美味、というほどではないですが、コロモが厚すぎず、魚の味がちゃんと感じられて美味しくいただきました。粒マスタードやポン酢などが合うかと思います。普段のおかずとしてまたリピートしたいです。