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【賞味期限3/28】平飼いしらゆり鶏のサルティンボッカ

【賞味期限3/28】平飼いしらゆり鶏のサルティンボッカ

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規格：	410g
目安：	2人前
製造地：	(製造地)福岡県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	2026年3月28日
原材料	【しらゆり鶏のサルティンボッカ】鶏ムネ肉(国産)、生ハム、セミドライトマト、ナチュラルチーズ、生セージ、(一部に乳成分・鶏肉・豚肉を含む) 【タプナードソース】オリーブ（スペイン製造）、オリーブ油、ケーパー酢漬け（ケーパー、醸造酢、食塩、砂糖）、アンチョビソース、レモンジュース
八大アレルゲン	乳 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分	（100 gあたり）エネルギー138kcal、たんぱく質19.9g、脂質6.1g、炭水化物1.8g、食塩相当量0.8g 栄養成分とは

解凍方法	冷蔵庫で解凍後加熱調理
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■しらゆり鶏のサルティンボッカタプナードソース付き

サルティンボッカはイタリアの伝統的な郷土料理です。中にドライトマト、チーズ、セージを入れており、豊かな味わいに仕上げました。フランスで生まれた、オリーブの実をペースト状にしたソースであるタプナードソースと一緒にお召し上がりください。
(セット内容)サルティンボッカ180g×2個+ソース50g

■国産平飼いしらゆり鶏のむね肉使用

鶏ムネ肉は東海地方の農場ですくすくと育てられた健康な鶏を使用しています。

■お召し上がり方

本品を開封してソースを取り出し、サルティンボッカをお皿に移してラップをしてから約半日程、冷蔵庫に入れ解凍しておきます。商品のラップをはがしてからフライパンに少量の油をひき、セージが見える面を上にして中火で4分間加熱し、裏返して4分間加熱します。焦げないよう火力を調整し追加で両面を4分ずつ（片面4分×4回　計16分）加熱してください。フライパンから取り出し、アルミホイルで包んで2分程休ませてからお皿に盛り付けてください。
※鶏肉に火が通っていることを確認してください。タプナードソースは小皿に移し、お好みでオリーブオイル（小さじ1-2程）を足してからお召し上がりください。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。