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香ばしく炙った　おつまみツブ貝

香ばしく炙った　おつまみツブ貝

798円税込862円

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規格：	50g
製造地：	(製造地)宮城県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+57日保証 0
原材料	シライトマキバイ（国内産）
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分	（100 gあたり）エネルギー104kcal、たんぱく質22.1g、脂質0.3g、炭水化物3.2g、食塩相当量0.64g 栄養成分とは

解凍方法	冷蔵庫で解凍または流水で解凍
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■直火で炙り低温で熟成させた、コリコリつぶ貝

国産シライトマキバイを使用し、潮煮にした後に直火で炙り低温熟成させました。塩気が効いており、コリコリの食感、炙りの香ばしさをご堪能いただけます。レモンを絞って、生姜醤油、わさび醤油、おろしポン酢でいただくのがおすすめです。

■製法のこだわり

素材本来の旨味だけで味付けする”潮煮製法”でツブ貝から出てきた旨味のエキスで一度じっくりと煮込み、そのまま直火で炙り香ばしさを出しました。

■お召し上がり方

冷蔵庫で1日解凍してください。お急ぎの場合は、流水で約10分解凍してください。解凍後、そのままおつまみとしてお召し上がりいただけます。食べる前に温めると､より一層香ばしさが楽しめます。 ※まれに殻等が付着している場合があります。取り除いてからお召し上がりください。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。