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- 【賞味期限4/25】パテ・ド・カンパーニュ
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【賞味期限4/25】パテ・ド・カンパーニュお気に入りに追加 お気に入りを解除 Myセットに追加 Myセットを解除
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■濃厚なレバーの味わいオリジナルパテドカンパーニュ
コクのある豚モモ肉とベーコンをあえて大きめにカットして使用。肉のつぶつぶ感とほろほろ感でいろんな食感の美味しさが愉しめます。 ポルトガル産サンデマンルビーポートワインとブランデーV.Oで漬込んだ鶏レバーを練り込み、秘伝のスパイスで仕上げています。 濃厚なレバーの味わいと洋酒と香辛料の香りがきいた、少量でもお酒によくあう仕様にしております。 (加熱によりアルコールは飛んでおりますが洋酒の香りがしっかりときいております。) ■おすすめの食べ方
そのままでももちろん、少量を野菜と一緒にパンにはさんでも。その際にはマスタードやオリーブスライスなどの若干癖が強い食材を添えるとよく合います。 ■お召し上がり方
1.冷蔵庫から30分ほど室温にもどしお肉に脂が馴染んだくらいにそのままお召し上がり下さい。 2.解凍後表面を軽くソテーすると凝縮された旨味と香りが愉しめます。いずれもフレンチマスタードや粒マスタードが良く合います。バゲットに乗せるものお勧め。
※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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