Chef's Profile

Kit Oisix メニュー開発チーム
Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
今回お届けは、「ねばねばとろろ汁」、「4種野菜入りのほっこり粕汁」、「海鮮入り!ねりごまの中華スープ」の3種類が楽しめるKitです。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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【2人前】ねばねばとろろ汁
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なめこを加えてボリュームUP!
大和芋は流水解凍します。その他の食材は解凍せず、冷凍状態のまま調理します。
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ネバネバ三昧(おくら・茎わかめ・山芋・なめこ)・・・2袋
カット済み ほうれん草・・・40g
出汁の素・・・1袋
すりおろし大和芋・・・1袋
水・・・300cc
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1●片手鍋に、ネバネバ三昧、ほうれん草、出汁の素、水(300cc)を入れる。
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2●中火にかけ、煮立ったらふたをして弱火で2分煮る。
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3●器に盛り、大和芋を等分にかける。
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【2人前】4種野菜入りのほっこり粕汁
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しいたけなどのきのこ類を加えてボリュームUP!
この商品は解凍せず、冷凍状態のまま調理します。
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4種野菜の和風下ゆで(大根、玉ねぎ、にんじん、ごぼう)・・・230g
粕汁の素・・・1袋
白炒りごま・・・1袋
水・・・250cc
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1●片手鍋に、4種野菜の下ゆで、粕汁の素、水(250cc)を入れる。
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2●中火にかけ、煮立ったらふたをして弱火で2分煮る。
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3●器に盛り、炒りごまを等分にかける。




