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さんまの味醂干し（福島県産）

さんまの味醂干し（福島県産）

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規格：	2枚
製造地：	(製造地)茨城県(原産地)福島県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+57日保証
原材料	さんま（福島県産）、醤油（大豆・小麦を含む）、みりん、中ざら糖
八大アレルゲン	小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分	（100 gあたり）エネルギー158kcal、たんぱく質18g、脂質8.2g、炭水化物3.2g、食塩相当量1.1g 栄養成分とは

解凍方法	流水で解凍
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■素材を活かしたさんま味醂干し

福島県沖で旬の時期に水揚げされたさんまを使用した味醂干しです。味醂だれに2晩漬け込んで味を浸透させてから干し上げました。味醂のコクのある甘みでサンマの風味が引き立ち、食欲をそそる一品です。

■醤油のパンチが効いた特製味醂ダレ

使用する味醂ダレは、醤油をベースに味醂と中ざら糖で甘味を加えた特製の漬けダレです。まろやかな甘味と醤油のコクが生み出すパンチの効いた味わいでありながら、素材の味をしっかりと引き立ててくれます。

■お召し上がり方

袋を開けずに流水で10分解凍し、グリル等を使用して中火で両面を焼いてください。フライパンで焼く場合は、フライパンにサラダ油をひいて弱火で1分間予熱してから、解凍した魚の身側を下にして蓋をし、中火で5-6分焼いてください。その後、ひっくり返して皮側を3分焼き、中に火が通ったことを確認してからお召し上がりください。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。