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お魚カンタン調理便10月分

お魚カンタン調理便10月分

2,667円税込2,880円

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規格：	1セット
目安：	2人前
製造地：	(製造地)神奈川県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+22日保証
原材料	【長ねぎを添えて！鮭のちゃんちゃん焼き風】銀サケ切身（銀サケ（チリ・養殖）、食塩）、ごま味噌だれ（味噌（国内製造）、ごま、砂糖、清酒、発酵調味料、醤油、（一部に小麦・ごま・大豆を含む））【タラのトマトBBQソースがけ】マダラ切身（マダラ（北海道）、食塩）、トマトソース（トマトペースト（ポルトガル製造）、玉葱、にんじん、植物油脂、チキンコンソメ、砂糖、にんにく、香辛料、（一部に大豆・鶏肉・豚肉を含む））、BBQソース（トマトケチャップ（国内製造）、水飴、トマトペースト、砂糖、玉葱、食塩、醸造酢、ウスターソース、濃縮りんご果汁、にんにく、りんご加工品、醤油、生姜、濃縮レモン果汁、香辛料、（一部に小麦・大豆・りんごを含む））【サワラのソイチーズスパイス】サワラ切身（サワラ（韓国）、食塩）、ソイチーズスパイス（ニュートリショナルイースト（フランス製造）、食塩、オニオン、黒胡椒、ガーリック、パセリ、タイム、白胡椒、バジル、マジョラム）、おろしにんにく（にんにく（国産）、食塩/酸味料、酸化防止剤（V.C））【白身魚（メルルーサ）のタンドリー風】白身魚切身（メルルーサ（メキシコ）、食塩）、タンドリーソース（トマトケチャップ(国内製造)、食塩、生クリーム、にんにく、醸造酢、カレー粉、砂糖、生姜、なたね油、香辛料、でん粉、酵母エキス、(一部に乳成分を含む)）
八大アレルゲン	乳、小麦 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分	（1 セットあたり）エネルギー951kcal、たんぱく質107.8g、脂質41.2g、炭水化物28.7g、食塩相当量15.9g 栄養成分とは

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■4種類のメニューが楽しめる「お魚カンタン調理便」

フライパンひとつで完成！4種類のメニューが楽しめる、冷凍のお魚切り身に専用調味料とレシピを付けたセットです。
【お届けする食材】
（1）長ねぎを添えて！鮭のちゃんちゃん焼き風
・骨取銀サケ切身（うす塩）　　 70g×2切
・ごま味噌だれ　　2袋
（2）タラのトマトBBQソースがけ
・骨取まだら切身（うす塩）　　 70g×2切
・トマトソース（きざみ玉ねぎ、きざみにんじん入り）　　1袋
・BBQソース　　1袋
（3）サワラのソイチーズスパイス
・骨取サワラ切身（うす塩）　　70g×2切
・おろしにんにく　　1袋
・ソイチーズスパイス　　2袋
（4）白身魚（メルルーサ）のタンドリー風
・骨取メルルーサ切身(うす塩）　　 70g×2切
・タンドリーソース　　1袋

■野菜を加えてボリュームアップ！

付属のレシピには野菜を加えた調理方法も掲載しています。ぜひ野菜を加えたアレンジもお楽しみください。

■お召し上がり方

※お魚切り身は冷蔵庫または流水で解凍の上ご使用ください。
（1）長ねぎを添えて！鮭のちゃんちゃん焼き風
【ご用意いただく食材】
醤油
【調理工程】
1.アルミホイルを敷き、解凍して水気を拭いた銀サケとごま味噌だれ（2袋）をのせる。醤油（小さじ1/2）を振り入れ、包む。
2.1をフライパンに入れ、ホイルとフライパンの間に水（適量）を注ぎ入れる。ふたをして強めの中火で6-7分蒸し焼きにする。
（2）タラのトマトBBQソースがけ
【ご用意いただく食材】
オリーブオイル、水、黒こしょう
【調理工程】
1.解凍したたらの水気を拭き、フライパンにオイル（小さじ2）を入れて強火で熱する。たらの皮目を下にして1分焼く。
2.焼き目が付いたら中火にし、ふたをして2分蒸し焼きにする。裏返し、再びふたをして4-5分蒸し焼きにし、皿に盛る。
3.フライパンをよく拭き、水（大さじ2）、トマトソース、BBQソースを中火にかけて混ぜ合わせ、たらにかける。黒こしょうをかけて召し上がれ。
（3）サワラのソイチーズスパイス
【ご用意いただく食材】
サラダ油
【調理工程】
1.解凍したサワラの水気を拭く。フライパンにサラダ油（小さじ2）、にんにくを入れて中火で熱する。サワラを片面4-5分焼く。
2.裏返し、ふたをして3分蒸し焼きにする。
3.皿に盛り付け、ソイチーズスパイス（1袋）をかけて完成。
（4）白身魚（メルルーサ）のタンドリー風
【ご用意いただく食材】
砂糖、ケチャップ
【調理工程】
1.解凍した白身魚の水気を拭いてビニール袋に入れ、タンドリーソース、砂糖（小さじ1/2）、ケチャップ（大さじ1）を加えて軽くもみ、10分ほどなじませる。
2.フライパンにアルミホイルを2枚敷き、それぞれふちを立ち上げて器状にする。1の白身魚を1切れずつ漬けだれごと入れ、ホイルとフライパンの間に水（適量）を注ぎ入れる。
3.ふたをして強めの中火で6-7分、途中で一度裏返して、蒸し焼きにする。
※野菜を加えて水が多くでた場合は、最後にふたを外し、焦げないよう水分を軽く飛ばす。