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じゃがいも(キタアカリ北海道産横山さん他)

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規格：	1袋（500g）
目安：	3-7個
生産地：	北海道
生産者：	横山　好隆さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■横山　好隆さん他からのメッセージ
		「最高のぜいたく、育てています」をキャッチフレーズにお客さまの信頼を得て、いつまでも愛着を持って商品を召し上がっていただくことを願っています。強い思いと愛情、北海道の清らかな水と太陽の恵みをいっぱいに受けて育てられたじゃがいもをお届けします。農薬や化学肥料だけに頼らない大地の力が育んだキタアカリをぜひご賞味ください。

■ホクホクとした食感

このじゃがいもは、キタアカリという品種で見た目は男爵とそっくりですが、芽の部分が赤く、肉色は黄色。ホクホクとしてじゃがいもらしい風味の良さが特長です。煮崩れしやすいので長時間煮込む料理にはむきませんが、皮付きベークドポテトや、コロッケにぴったり。ホクホク感をお楽しみください。

【ご注意】雪室で長期保存することで水分が抜け、じゃがいもの皮がしわしわになっている場合や手触りがやわらかく感じる場合がございます。見た目が若干悪いものやメラニン色素により中が黒く変色しているものも含まれておりますが、食味上問題ございません。雪室から出したじゃがいもは劣化が早く進みますので、届きましたら冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。※中が黒く変色しているのが気になる場合は、その部分をカットしてお召し上がりください。

■保存方法

雪室から出したじゃがいもは劣化が早く進みます。届きましたら、冷蔵庫の野菜室で保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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