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セロリ(青森県産成田さん他)

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規格：	1株
目安：	400g-
生産地：	青森県
生産者：	成田真理乃さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（北海道比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■成田真理乃さん他からのメッセージ
		セロリはカロチン・ビタミンＣが豊富な野菜といわれています。安心して丸かじりできるよう、農薬を極力抑えるために土作りに力を入れています。もちろん除草剤も使っていません。

■甘くてパリッとした食感のセロリ

青森の八甲田山の山麓で温暖差を利用してのびのびと育ったセロリは甘くてパリッとした食感が特長です。お漬物・煮物・サラダ・炒め物はもちろんですが、一度皮をむいてそのまま丸かじりしてみてください。皮をむくと色が変色しやすく、歯ごたえも弱くなるので、皮をむいたらすぐに食べてくださいね。

■こんな使い方もあります

サラダやお漬物以外にも、農家さんおすすめの使い方には、こんな使い方があります。
・絞り汁にはちみつを加えてセロリジュース
・葉っぱを刻んで入浴剤代わりに。湯冷めしにくいそうです。

【ご注意】Ｏｉｓｉｘの野菜は農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、葉の部分に浅く虫に食べられた跡がある場合があります。安全の証として、ご了承ください。葉をつけてのお届けになりますので、水分が抜けやすいためにしおれる場合があります。その際は、下の部分を5mmほど切り落とし、冷水に立てておいてください。しゃきっとしたみずみずしさを取り戻します。