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小粒なカントリーマッシュ(ホワイト&ブラウン)

小粒なカントリーマッシュ(ホワイト&ブラウン)

価格:

260円 税込281円

規格: 1パック(約70g)
生産地: 山形県
生産者: 長澤 光芳さん他
栽培基準: Oisix基準(菌床薬無)

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■ 長澤 光芳さん他 からのメッセージ

長澤 光芳さん他                                   より環境に配慮した取り組みとして、木質チップ蒸気ボイラーの導入を計り栽培を新たにしております。雪国の清らかな水と澄んだ空気とそれを育む様々な思いとこだわりなど自信をもって培した、おいしいマッシュルームです。

畑まるごとカントリーマッシュ(ホワイト&ブラウン 山形県産)のパッケージ
▲畑まるごとカントリーマッシュ(ホワイト&ブラウン 山形県産)のパッケージ
ちょっと傷がついているものや、かさが開いているもの、軸が割れているものなどを、ごっそりと畑まるごとお届けします。ホワイトとブラウンがまざっているので、見た目もかわいらしいです。

【ご注意】白い綿が付着している場合がございますが、カビではなくきのこの菌糸です。かさが開くときのこの胞子が出て、黒っぽく袋に付着している場合がございます。どちらも食味上問題ありません。マッシュルーム栽培時の培地の屑(木の細い屑のようなもの)が混入する場合がございます。 その場合は、取り除いてお召し上がりください。

■保存方法

冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。温度が高いため、野菜室での保存はお避けください。

おいしい食べ方

1レシピ


お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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ぽにょ様

投稿日:2022/6/14

綺麗なマッシュルーム

カレーに入れるのに使いましたが、とても美味しかったです。 スーパーのパウチのとは比べ物にならない美味しさです。

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はなはなこ様

投稿日:2022/4/15

小ぶりで新鮮!

包丁を入れた感じでギュッとつまってるのが分かります。 オリーブオイルでソテーして、塩コショウで十分美味しい!

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sirius star様

投稿日:2022/4/10

とても元気のよいマッシュルーム!

おいしく長持ちもします . とてもうれしく使っています.

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そら様

投稿日:2022/3/18

小さくて便利

スーパーに置いてあるマッシュルームよりちいさいので食べやすい大きさです。 焼くと風味も出る気がするので半分に切って焼き目のついた2色のマッシュルームをサラダにトッピングしたり、グラタンやアヒージョにと活躍してます♪

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かお様

投稿日:2022/1/9

小粒なマッシュルームでしたが美味しい

量も期待していたよりは入っていなかったけど、見た目も綺麗で味も美味しかったです。手作りピザに沢山のせて食べました!値段も安いのでリピート決定!

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