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小粒なカントリーマッシュ(ホワイト＆ブラウン)

価格：	260円税込281円
規格：	1パック（約70g）
生産地：	山形県
生産者：	長澤光芳さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（菌床薬無）新基準の表記について

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■ 長澤光芳さん他からのメッセージ
		より環境に配慮した取り組みとして、木質チップ蒸気ボイラーの導入を計り栽培を新たにしております。雪国の清らかな水と澄んだ空気とそれを育む様々な思いとこだわりなど自信をもって培した、おいしいマッシュルームです。

▲畑まるごとカントリーマッシュ（ホワイト＆ブラウン　山形県産）のパッケージ

ちょっと傷がついているものや、かさが開いているもの、軸が割れているものなどを、ごっそりと畑まるごとお届けします。ホワイトとブラウンがまざっているので、見た目もかわいらしいです。

【ご注意】白い綿が付着している場合がございますが、カビではなくきのこの菌糸です。かさが開くときのこの胞子が出て、黒っぽく袋に付着している場合がございます。どちらも食味上問題ありません。マッシュルーム栽培時の培地の屑（木の細い屑のようなもの）が混入する場合がございます。　その場合は、取り除いてお召し上がりください。

■保存方法
冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。温度が高いため、野菜室での保存はお避けください。

おいしい食べ方

1レシピ

鳥羽シェフのナポリタンを超えるナポリタン

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

みいさん様

投稿日：2023/3/5

美味しい！

小ぶりですが、ちゃんとマッシュルームの味がしてとても美味しいです！鮮度も良いと思います。売っている時は必ず買ってます?

かお様

投稿日：2022/9/15

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