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- せとか(和歌山県産または愛媛県産 大倉さん他)
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■大倉 一博さん他 からのメッセージ |
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和歌山産はみかんで有名な産地ですが、水はけがよく、日当たりのよい土地は柑橘類には適した土地です。冷え込みが厳しい日もありますが、じっくりと樹にならし完熟を待って収穫しました。 |
■柑橘好き必見のフルーツ「せとか」
せとかは柑橘界の大トロと言われるほど、濃厚な味わいのフルーツ。オレンジのつぶつぶ&プリッとした食感と、濃厚な甘みが味わえます。皮は薄めでむきやすいので、食べやすいですよ。柑橘好き必見のフルーツです。 【ご注意】せとかには種があります。なお、農薬を減らして栽培していること、また台風などの影響で枝や葉にこすれたことによって皮に黒い点やかさぶたのような傷がある場合があります。食味上問題なく、安全の証ですので予めご了承ください。 ■保存方法袋から出し、風通しのよい冷暗所で保存してください。長期保存に適した品種ではないため、お早めにお召し上がりください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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