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【発色剤不使用】国産豚のあらびきウインナー
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| 賞味・消費期限 | 賞味期限 到着日+6日保証 |
| 原材料 | 豚肉（国産）、糖類（水あめ、砂糖）、食塩、香辛料 |
| 七大 アレルゲン |
なし
※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 |
■無冷凍の新鮮な豚肉を使ったウインナー
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 ▲パッケージ |
■安心の無塩せき
無塩せきとは、発色剤（亜硝酸ナトリウム）を使用せずに製造する事です。「塩せき」とは「えんせき」と読み、原料肉を食塩や発色剤・砂糖・香辛料などとともに一定期間漬け込むことで、発色剤の使用が必須になります。 それに対し、発色剤を使わずに一定期間塩漬け（しおづけ）することが、 JAS法で言う「無えんせき」です。この商品は、無塩せきで、かつ合成保存料、合成着色料を使用しない商品です。
■鎌倉ハムクラウン商会のこだわり
鎌倉ハムクラウン商会のハム･ソーセージは、発色剤や結着剤を使用していなかった大昔と同じ材料にこだわっています。これを可能にするのは豚肉がもともと持っている力。新鮮な生の豚肉を使い、高い技術で加工することで生み出される味わいをお楽しみください。
■卵・乳を含まない商品です。
・「原材料に卵・乳製品を含まないこと」「アレルゲンチェックを行い、卵と乳のアレルゲンを検出しなかったこと」を確認しています。 |
この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。（食質監査委員会） |  |
お客さまの声
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※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
バル様 投稿日：2021/8/13 美味しい 市販のウインナーがなんだかギシギシして好きでは無かったのですが、こちらの商品は本当美味しいです。噛めば噛むほど旨味が出てくる。
ねこりん様 投稿日：2021/8/1 すごくおいしい 無塩せきソーセージの中でもおいしい。高1の娘も、もっと食べたいと言います。塩とスパイスが効いていて、軽く焼いて何もつけずでOKです。自分の知る無塩せきソーセージの中では一番美味しいです。
さいち様 投稿日：2021/7/5 安心かもしれないけど 他の方も書いてますが想像以上に硬いです。なんとなくそれが好みではなかったです。安心材料ではあるんでしょうけど。
みい様 投稿日：2021/6/30 重宝してます 冷凍庫に有ればとても便利で美味しい。
ma様 投稿日：2021/6/25 安心安全 ウインナーやハムなどは体のことを考え、スーパーで買うことがめっきり減りました。 が、こちらは安心して食べれます！ 割高感はあるし、スーパーのウインナーの方が美味しいものありますが、こちらも普通においしく、安心して食べれるので少し高くても断然こっちです！！ |
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