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皮つきカシューナッツ【この商品は売り切れです】 お気に入りに追加 お気に入りを解除 Myセットに追加 Myセットを解除
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■めずらしい皮付きのカシューナッツ
渋皮の部分がなんともいえずにおいしい、珍しい皮付きのカシューナッツです。暑さの厳しいインドでは、大切な栄養源として珍重されているカシューナッツ。上質なものは、マハラジャカシューとよばれ、大切な人への贈り物としても使われているそうですよ。渋皮をつけたまま塩水に浸し、ロースト。余分な油は使用していません。渋皮のほのかな渋みが、カシューナッツ自体の甘みをより引き立て、後をひく味わいです。 ■赤ワインにもピッタリ
渋皮のほんのりした渋みと、ナッツの香ばしい旨みが、赤ワインにとても良く合います。ぜひおためしくださいね。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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