TOP
エコ・バランスソーヴィニョン・ブラン白

エコ・バランスソーヴィニョン・ブラン白

1,260円税込1,386円

お気に入りに追加

お気に入りを解除

規格：	750ml
製造地：	（原産国）チリ Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	なし
原材料	ブドウ、酸化防止剤（亜硫酸塩）
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■テイスティングコメント（監修：シニアソムリエ木村淳氏）

チリワインは数あれど、この価格帯で最高レベルのチリワインがエミリアーナ・ヴィンヤーズ。このソーヴィニョン・ブランはいかにもオーガニックらしいほっこりとやさしい味わい。お料理に合わせる素直な白ワインをお求めの方に。
1986年に、チリ最大のワインメーカー、「コンチャイトロ」を経営するギリサスティ家がエミリアーナ・ヴィンヤーズを設立しました。そのコンセプトは、「チリのテロワールを表現する高品質のワインを造る」こと。そのために、彼らは素晴らしい努力をしています。
毎日をリラックスして人生をエンジョイできるように造られたのが、このエコ・バランスシリーズ。コストパフォーマンスが高く、やさしい味わいで、消費者のことを心から考えたワインづくりが行われています。

【形状】
スクリューキャップ

【ぶどう品種】
ソーヴィニヨン・ブラン

【アルコール分】
15度未満

【原産国+地域名】
チリ

■ワインの紹介（監修：シニアソムリエ木村淳氏）

チリワインは数あれど、この価格帯で最高レベルのチリワインがエミリアーナ・ヴィンヤーズ。このソーヴィニョン・ブランはニュージーランドの3000円レベルのワインを彷彿とさせるスタイルで、果実味あふれる味わい。驚きの高品質です。
1986年に、チリ最大のワインメーカー、「コンチャイトロ」を経営するギリサスティ家がエミリアーナ・ヴィンヤーズを設立しました。そのコンセプトは、「チリのテロワールを表現する高品質のワインを造る」こと。そのために、彼らは素晴らしい努力をしています。
毎日をリラックスして人生をエンジョイできるように造られたのが、このエコ・バランスシリーズ。コストパフォーマンスが高く、やさしい味わいで、消費者のことを心から考えたワインづくりが行われています。

【生産地域】
チリ
【品種】
ソーヴィニョン・ブラン100%

■お召し上がり方

飲みごろ温度：6-14度
このワインに合う料理：ホワイトアスパラのオランデーズソース（あたたかいマヨネーズソース）やグリーンアスパラのベーコン巻き、マカロニサラダ、アンチョビやゆで卵を加えたサラダ（ニース風サラダ）、カニサラダ、白身魚の香草カルパッチョ、真鯛のポワレ、手巻きずしなど。
おすすめ食材：アスパラガス、マヨネーズ、アンチョビ、白身魚、上質なオリーブオイル
保存方法：直射日光を避け、冷暗所またはワインセラー、冷蔵庫の野菜室などで低温（12-15度）保管
※商品到着直後は輸送中のゆれなどの影響が味わいに出る場合があります。到着後、2-3日程度、セラーなどで休ませるのがおすすめです。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。