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木桶仕込み 国産丸大豆しょうゆ
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| 賞味・消費期限 | 賞味期限 到着日+57日保証 |
| 原材料 | 大豆（国産）、小麦、食塩 |
| 七大 アレルゲン |
小麦
※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 |
■じっくり木桶で熟成
国産の大豆・小麦と天日塩を原料に、奥出雲の清澄な地下水を使って仕込み、杉の木桶でじっくり熟成を待ち、絞りました。国産の丸大豆しょうゆは香り高く、とてもまろやかな風味がお楽しみいただけます。通常の仕込みより仕込み水を少なめに仕込んでありますので、独特の風味が生きたコクのある味わいに仕上がっています。旨みが強いので、使用量は多少控えめにお使いください。 |
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この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。（食質監査委員会） |  |
お客さまの声
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※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
さく様 投稿日：2024/4/25 え、しょっぱい？ 何度もリピートしています。最近のコメントでしょっぱいという方が多かったので気になりました。最近は回転寿司とかにボトルで置いてあるような薄いシャバッとした醤油が家庭でも主流なのでしょうか？ならばしょっぱいと感じるのは納得です。個人的にはこちらは特別しょっぱい訳でもなく美味しい醤油です。
ぴぃちゃん様 投稿日：2024/4/17 無理でした しょっぱい、濃すぎて口にあいませんでした。分量通りにお醤油を使うとしょっぱくて無理でした。口コミはよかったので購入しましたがリピはないです。
ピピリオ様 投稿日：2024/4/10 普通 普通です。普通に美味しいです。しかしすごく高くなった！倍近くなったのでリピはできないな...
はる様 投稿日：2024/3/28 美味しい いつもは普通のスーパーのお醤油ですが、こちらはそれより美味しいような気がします。ただ量が多いのでなかなかなくなりません。お刺身に付けて食べましたが、特にしょっぱいとは思わなかったです。醤油と日本酒だけで煮豚を作るときにお醤油が多くいるので一度それで味を比べてみたいと思います。
ママちゃん様 投稿日：2024/3/22 しょっぱい 口コミを見て期待して購入しました。普段、減塩を意識して料理しているせいか、味が濃すぎるししょっぱくて苦手でした。もったいないので煮物料理などに少量ずつ使っていますが、なくなるまでかなりかかります。リピはありません。 |
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