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木桶仕込み 国産丸大豆しょうゆ
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Oisix安全基準詳細へ| 賞味・消費期限 | 賞味期限 到着日+57日保証 |
| 原材料 | 大豆（遺伝子組み換えでない）、小麦、食塩 |
| 七大 アレルゲン |
小麦
※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 |
■二年かけて木桶で熟成
国産の大豆・小麦と天日塩を原料に、奥出雲の清澄な地下水を使って仕込み、杉の木桶で二年の熟成を待ち、絞りました。国産の丸大豆しょうゆは香り高く、とてもまろやかな風味がお楽しみいただけます。通常の仕込みより仕込み水を少なめに仕込んでありますので、独特の風味が生きたコクのある味わいに仕上がっています。旨みが強いので、使用量は多少控えめにお使いください。 |
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この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。（食質監査委員会） |  |
お客さまの声
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※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
かぬさん様 投稿日：2021/2/7 色が薄くなった… もう何本もリピートしていますが先週届いたものを開封してびっくり。色が薄くなった…。風味も落ちたような…気のせいでしょうか。
お米ちゃん様 投稿日：2021/1/14 ペットボトルが残念 国産丸大豆、木桶仕込み、味は良いのにペットボトルが残念です。 一週間くらいで消費するものではないので瓶の方が良いです。次回は、瓶のお醤油を探したいと思います。
ほくほく様 投稿日：2020/12/24 プレゼントにも 口コミをみて購入。余分なものが入っていない点や味が気に入り、製造者の方のホームページも見に行きました。 気に入ったので親しい人へのプレゼントに送ったところ、喜ばれました。 おいしくて値段も高すぎず、材料も安心でリピートしています。
しみみ様 投稿日：2020/12/13 私には合いませんでした これで料理するとどれもぼやけたアジになります。パンチの効いた醤油の方が好き、これは生卵にもあいませんね。
taiyakiyaita様 投稿日：2020/11/22 欠品 商品自体は大変満足。 欠品の連絡が前日20時40分では困る。 生鮮食品なら欠品は仕方ないと思うが、なぜ醤油が欠品となる？ 次週には注文をとっているのに。大変不思議。 |
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