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カレーの壺 スパイシー

カレーの壺 スパイシー

お客さまの声
規格: 220g
目安: 約22皿分
製造地: (原産国)スリランカ   Oisix安全基準詳細へ

★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品(生産者・産地相違等の商品を含みます)でのお届けとなる場合がございます。  詳しくはこちら
★加工品の賞味期限表記について
賞味期限 到着後1日保証とは、到着日当日中となります。
賞味期限 到着後2日保証とは、到着日+1日となります。
賞味・消費期限 賞味期限 到着日+57日保証
原材料 醸造酢、食塩、タマリンド、しょうが、たまねぎ、唐辛子、にんにく、米、コリアンダー、乾燥ココナッツ、ココナッツオイル、その他香辛料
七大
アレルゲン
なし
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

■スリランカカレーの特徴など
爽やかで鋭角的な辛味のカレーペースト。ローストしたスパイスの香ばしさが、チキンの持ち味を引き出します。
お好みの材料を炒めたところに「カレーの壺」を入れ、ミルクやスープストックを注いで煮込めば、20分で本格チキンカレーのできあがり!カレーペースト大さじ1-2杯で、約4皿分のカレーが作れます。(1びんで約22皿分)ミルクの代わりにココナッツミルクを使うと、さらに本格的なスリランカ風のカレーになります。
また、このカレーの壺が1つあれば、炒め物、焼き物、揚げ物をピリッとスパイシーなカレー味に。

またもう一つの特徴は、とろみを出すための小麦粉は使わないことです。スパイスの配合は生産者団体の料理人、ナンダおばさんが日本人の口にも合うように1年がかりで吟味した逸品です。さらに、牛脂などの動物性原材料や、化学調味料、合成食品添加物は使用しておりません。
このカレーの壺を使うことは、スリランカの生産者の持続可能な農業を支援し、地域の人々や障害者の雇用促進、よりよい労働環境の提供などを応援することにつながります。




※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

■「カレーの壺 スパイシー」をご利用されたお客さまのコメント
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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tandoori様

2020/6/1

■タンドーリもね

チキンの皮を取ります。レモン汁にお塩少々を溶かしたものに、チキンを入れ揉み込みます。この手間が大事。 あとはペーストと同量のヨーグルト、適量のニンニク、しょうがを入れた中に投入し揉み込む。しばし待ってオーブンで焼くと美味しいタンドーリチキンが出来ます。 うちのタンドーリチキンには必需品です。


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CHI様

2019/12/12

■美味しい

スパイシーだけだと辛いしマイルドだけだとぼやっとするので、半分づつ使っています。 とても美味しくて大好き!


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CHI様

2019/11/30

■美味しい

めちゃくちゃ辛い!けど美味しい旨みのある辛さだと思います。 本格的な香りの割にとても食べやすく美味しくて病みつきになりました。 レビューを見て辛いと分かっていたので、辛くないマイルド味の方と半々にして使っています。


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792様

2019/6/21

■本格的に出来る!

調理は具材を痛めてカレーの壺を足すだけ。本当に短時間で本格的なスパイシーカレーが出来ます。少量のカレーでもルゥを調整するだけで味も変わらず。私一番のお勧めです!


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リクプー様

2018/7/14

■これは美味しいと旦那絶賛

うちはいつもカレールーを使っていました。この時期作っても余ったカレーを翌日温めなおして食べるのは食中毒のもと!しかも旦那からはもっと美味いカレーが食いたーいと… そして、カレーの壺を見つけレビューを見て買いました。うちは鶏肉が好きなのでニンニクたっぷりと玉ねぎ、旬のズッキーニ、トマトを使いました。 なかなかのスパイシーさだったので市販のルーを一欠片細かく切っていれました。水は少しいれただけで後は野菜トマトの水分だけです! カレーは一晩ねかせると美味いなんて嘘だなぁー!今日のカレー美味いぞ!こんなに早くできたし、これは美味しい!旦那絶賛! 値段が高いかと思いましたが大さじ軽く2杯くらい使って二人で食べたのでまだ沢山使えます。こんな本格的な味わいなら安いと思いました。


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メールアドレス: cs@oisix.com
フリーコール: 0120-016-916

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