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50℃のお湯で溶けるから簡単 シルバーゼラチン

50℃のお湯で溶けるから簡単 シルバーゼラチン

価格:

200円 税込216円

規格: 25g
(製造地)宮崎県

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賞味期限 到着日+57日保証
※お届け日を含めて、最も短い日数です。
実際の商品の賞味期限はこの日数より長い場合もありますので商品がお手もとに届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料 ゼラチン(動物性たんぱく質)
七大
アレルゲン
なし
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。

■微粒子で簡単にお湯で溶ける粉末ゼラチン

微粒子タイプの粉末ゼラチン。通常の粉末ゼラチンより粒が細かいため、50℃-70℃のお湯で簡単に溶かすことができます。ゼリーやプリン、ババロアなどにお使いいただくのはもちろん、お料理にもご活用ください。

■離乳食に使う際のポイント

液体の量に対して標準の使用量は3%ですが、柔らかめがお好みならば2%でご使用ください。固めたい液体を50℃-70℃に温めて、そこに加えて混ぜるだけと手軽にご利用いただけます。
■簡単コーヒーゼリー(1~2人分)
【1】70℃以上のホットコーヒーを200cc用意する。
【2】シルバーゼラチン6g(小さじ3杯)をホットコーヒーに入れて、スプーンで混ぜる。
【3】コーヒーの荒熱が取れたら冷蔵庫で5~6時間冷やせば出来上がり。

ゴックン期から使える食材です。
寒天と違い口の中で溶けるので6か月ごろから使用できますが、初めは崩して与えましょう。舌触りがいいのでとろみとして使用できます。食物アレルギーに注意しましょう。
(管理栄養士 太田百合子先生監修)

酸味が強いものや、パパイヤ・パイナップルなど熱帯性の生のフルーツを使用すると、固まりにくいことがあります。ご注意ください。

食質監査委員会 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。(食質監査委員会) 食質監査委員会

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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ミルクプリン様

投稿日:2013/6/8

いつも購入してます

2歳の息子のおやつに、いつも購入させて頂いています。
溶けやすいので、失敗なくいつも色々なおやつ作りを楽しんでいます。
ベビー&キッズ商品として販売して頂けるともっと安心して使えると思います。

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