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■天日干しでナチュラルな白いちじく
空気がきれいで日照時間が長く、湿度が低いという、最も適した栽培環境にある契約農場で栽培したイラン産の白いちじくを、一切何も加えずに天日干しにしました。小ぶりで丸く、甘みの強い固めのタイプです。十分に熟すと実が割れるのがよい品質の証。鉄分、カリウム、カルシウムなどのミネラルを豊富に含んでいます。 ■お召し上がり方
そのままおやつなどとして召し上がっていただくほか、ケーキやパンに入れて焼いてもおいしくお召し上がりいただけます。また、半分に割ってクリームチーズに乗せ、ワインのおともとしてもどうぞ。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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