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プルポアスールティント赤

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規格：	750ml
製造地：	（原産国）スペイン Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	なし
原材料	ブドウ、酸化防止剤（亜硫酸塩）Ｏｉｓｉｘでは、日本の厚生労働省基準で定められている含有量（350mg／L）の半分以下である175mg／L以下のもののみを取り扱います。
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■ワインの紹介（監修：シニアソムリエ木村淳氏）

▲プルポアスールティント赤

▲750mlボトルです

スペインバルやレストランで大好評のワインをご紹介します。あまりネットなどでは売られておらず、主に飲食店で売られているワイン。このワインが家飲みできるのは、とっても幸せ。赤ワインはわかりやすいおいしさで、食べ物は何にでも合ってしまいそうです。
“素晴らしいワインをつくるために最も重要なことは、ぶどうの手入れと良いぶどうのみを選果すること”という哲学のもと、素晴らしいワインをつくる“ビノス・イ・ボデガス・ガジェーガス”。醸造にも細心の注意を払ってワイン作りをしています。
プルポ・アズールとは“青いタコ”という意味。グリーンスペインと評される美しいガリシア地方の青いイメージが、海のタコと合体しています。

【生産地域】
スペイン　ガリシア地方
【品種】
テンプラニーリョ90％、ガルナッチャ10％

■テイスティングコメント（監修：シニアソムリエ木村淳氏）

こういうワインが家で飲めるのは、ソムリエとするとちょっと困ってしまいます。果実味たっぷりで、カシスリキュールをちょっぴり加えたような完成度の高さ。でも親しみやすい。バランスがよく渋みとうまく調和して、フィニッシュはとてもナチュラルな感じ。お見事です。

■おいしくお召し上がりいただくために

飲みごろ温度：14～18度
このワインに合う料理：すき焼き、ハンバーグ、オニオンフライなどのフライには全部合ってしまいそう、ベーコンを使った料理、ブルーチーズなど。
このワインに合う素材：牛ひき肉、たまねぎ、じゃがいも、パプリカ、ベーコン、ブルーチーズ
保存方法：直射日光を避け、冷暗所、冷蔵庫の野菜室などで低温（12～15度）保管
※商品到着直後は輸送中のゆれなどの影響が味わいに出る場合があります。到着後、2～3日程度休ませるのがおすすめです。

酒類の種類	果実酒
銘柄	プルポアスールティント
アルコール分	15度未満
原産国	スペイン
容量	750ml
製造者名	輸入業者（株）ス・コルニ