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旨み熟成 赤魚切身

旨み熟成 赤魚切身

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規格： 80g×2
目安： 2人前
製造地： （製造地）千葉県
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賞味・消費期限 到着後2日保証
配送に2日かかる地域（北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島）は到着後2日、1日の地域（その他の本州）は3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。
原材料 赤魚（米国産）、食塩
八大アレルゲン なし
※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
その他注意事項を見る
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。
食質監査委員会について
欠品・代替品について ★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。
詳しくはこちら

■塩にこだわり、熟成して旨みを引き出しました

旨み熟成
▲旨み熟成 赤魚切身のパッケージ

アメリカ産の、よく吟味された赤魚に軽く塩をふり、一晩以上寝かせて旨みを引き出しました。じっくり熟成することで、余計な魚くささがなくなり、魚の身の旨みが増しています。
※パッケージが変更になる場合があります。ご了承ください。

■お召し上がり方

薄く塩はしてありますが、下味程度ですので、どんなお料理にもお使いいただけます。ムニエルや煮物、揚げ物などに、そのままお使いください。焼き魚にされる場合はお好みで塩を振っていただき、表面に少し焦げ目がつく程度まで焼いてください。お好みで醤油などをたらしてもOKです。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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