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- 歯ごたえしっかり 九州の塩蔵わかめ
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■柔らかいのにしっかりした食感
九州沿岸で獲れたわかめです。九州のわかめは柔らかいのにしっかりとした食感が特長。収穫後、湯通しし、塩蔵する過程で軽めに塩をすることでわかめの水をしぼりすぎないように注意しているので、みずみずしいわかめそのものの食感と風味が生きています。旬のわかめをお楽しみください。 ■お召し上がり方
4?5回、よく水洗いして化粧塩を落としてからご使用ください。お好みの大きさにカットし、味噌汁、酢の物、サラダなどにご利用ください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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