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ラ・ヴィジリアコルヴィーナヴェロネーゼ 08赤

ラ・ヴィジリアコルヴィーナヴェロネーゼ 08赤

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規格：	750ml
製造地：	(原産国)イタリア Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	なし
原材料	ブドウ、酸化防止剤（亜硫酸塩）Ｏｉｓｉｘでは、日本の厚生労働省基準で定められている含有量（350mg／L）の半分以下である175mg／L以下のもののみを取り扱います。
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■ワインの紹介（監修：シニアソムリエ木村淳氏）

▲ラ・ヴィジリアコルヴィーナヴェロネーゼ 08赤

▲750mlボトルです

有名なイタリアワイン“アマローネ”に使われるぶどう品種、コルヴィーナ100%でつくられた赤ワイン。果実味たっぷりの素直なおいしさ。面白みもあって飲み飽きせず、食事にもよく合います。食後にドライフルーツやナッツとあわせてもいいですね。
このワインを作るテッレ・ドミニは、30年におよぶワイン造りの情熱と経験から、1977年に設立された新しいワイナリーです。徐々に成長を遂げ、現在はヴェローナ丘陵地に広がる60haの畑と近代的な醸造設備を所有しています。北米とヨーロッパを中心に全世界に輸出しており、クオリティーが高く、低価格。コストパフォーマンスの高いワイン造りを実現しています。

【生産地域】
イタリアヴェネト地方
【品種】
コルヴィーナ・ヴェロネーゼ
【熟成】
現在飲み頃です。2年程度の熟成に耐えます（目安）。

■テイスティングコメント（監修：シニアソムリエ木村淳氏）

ピンクがかった赤紫色のワインは面白みがあります。数種類のフルーツのニュアンス、スパイス、漢方薬、チョコレート。ベースにほんのりバニラ。この値段でこれだけの香りが楽しめたらとてもお得な気分になります。2日目もおいしく飲めるので、変化を楽しみながらゆっくり飲むのも一興です。エレガントな果実味がお好みで、やや重めのワインをお求めの方にはぴったりのチョイスです。

■おいしくお召し上がりいただくために

飲みごろ温度：14-18度
このワインに合う料理：ラムチョップ、豚の角煮、スペアリブ、ボロネーゼ、レンコンのはさみ揚げ、きんぴらごぼう、焼き鳥（たれ）、ドライフルーツの入ったチョコレート
このワインに合う素材：ラム肉、豚バラ肉、丁子、ナツメグ、チョコレート、ドライフルーツ、ナッツ
保存方法：直射日光を避け、冷暗所、冷蔵庫の野菜室などで低温（12-15度）保管。

酒類の種類	果実酒
銘柄	ラ・ヴィジリアコルヴィーナヴェロネーゼ 2008
アルコール分	15度未満
原産国	イタリア
容量	750ml
製造者名	輸入業者パシフィック洋行株式会社