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お味噌汁に入れるだけ歯ごたえ充分バラ干し海苔

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規格：	10g
製造地：	（製造地）兵庫県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着後58日保証
原材料	乾のり（有明海産）
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■ひと味ちがうバラ干し海苔

▲お味噌汁に入れるだけ歯ごたえ充分バラ干し海苔のパッケージ

豊かな有明の海で大切に養殖されたウップルイ海苔を粗切りにして、そのまま乾燥させたバラ干し海苔を袋詰めしました。そのままでも良し、少しあぶっても良し、いつもの海苔とはひと味もふた味も違う海苔の旨味と力強さを感じる格別の味わいをどうぞ。お吸い物・お蕎麦などの麺類やお茶漬けにそのまま浮かべて磯の香りと共に香味豊かにおいしくお召し上がりいただけます。軽くあぶってスパゲティやちらし寿司など、色々なお料理のトッピングにも最適です。また、水で戻しておしょうゆをかけると、お酒のおつまみや刺身のツマとしてもお楽しみいただけます。

■有明海産ウップルイ海苔使用

従来「岩のりといわれてきた海苔」の主体を占めていた品種の一つ、ウップルイ海苔を使用しております。香りが高く、旨味も濃く、口に含むといつもの海苔とはひと味もふた味も違う海苔の旨味と力強さを感じる格別のおいしさをお楽しみいただけます。

■板のりとの違い

豊かな有明の海で大切に養殖されたウップルイ海苔を粗切りにして、そのまま乾燥させて、バラ干しタイプに仕上げています。通常の板のりは、原藻をミンチ状にしてから板状に仕上げますが、粗く切って乾燥する方が、切り口が少ないので旨味成分が流出しにくく、通常の板のりより風味や旨味が多く残ります。

■お召し上がり方

お蕎麦やおうどん、お吸い物などにそのまま浮かべてお召し上がりください。また、お茶漬けにも大変おいしくいただけます。山陰地方では、お雑煮にのせて食べられており、お正月には欠かせないものとなっております。ご家庭でフライパンなどで少しあぶると香ばしい風味が楽しめます。スパゲティや、ちらし寿司などにも最適で、トッピングの王様です。
水で戻しておしょうゆをかけると、お酒のつまみや、お刺身のツマとしてもお楽しみいただけます。板のりに無い、新しい食べ方で絶妙な味をお楽しみください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。