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焼いて食べる トルコのハルーミチーズ

焼いて食べる トルコのハルーミチーズ

価格:
規格: 250g
(原産国)トルコ

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賞味・消費期限 賞味期限 到着日+57日保証
原材料 牛乳、塩、レンネット
七大
アレルゲン

※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。

■焼いて食べる珍しいチーズ

焼いて食べる
▲焼いて食べる トルコのハルーミチーズ
パッケージ
▲パッケージ
ハルーミチーズは、トルコ地中海沿岸やキプロス島の代表的なチーズです。世界中でこの土地でしか作られない、非常に珍しいこのチーズの最大の特長は「焼いて食べる」という点です。焼いた後のキュキュッと音がするような不思議な食感とカリッとした焦げ目の香ばしさがあとをひく魅惑のチーズです。

■ご注意
本品は塩味が強い商品です。焼く前に、お好みの加減になるよう水にさらしてください。
ふたつに折りたたんでパックされているので、カット後割れることがあります。商品の特性としてご了承ください。

■お召し上がり方

5mm程にスライスした後、水に30分程度さらし塩分を抜きます。(塩味が薄味がお好みの場合は一晩塩抜きを行ってください)その後フライパンに並べ、十分に水分が飛び、きつね色になるまで焼いたら出来上がりです。オリーブオイルを少々たらせば更に香り豊かにお召し上がりいただけます。朝食やおやつ、ビールやワインのおつまみとして、こんがりと焼いたトルコ産ハルーミチーズをぜひご賞味ください。

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