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焼いて食べるトルコのハルーミチーズ

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規格：	250g
製造地：	(原産国)トルコ Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+57日保証
原材料	牛乳、塩、レンネット
八大アレルゲン	乳 ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■焼いて食べる珍しいチーズ

▲焼いて食べるトルコのハルーミチーズ

▲パッケージ

ハルーミチーズは、トルコ地中海沿岸やキプロス島の代表的なチーズです。世界中でこの土地でしか作られない、非常に珍しいこのチーズの最大の特長は「焼いて食べる」という点です。焼いた後のキュキュッと音がするような不思議な食感とカリッとした焦げ目の香ばしさがあとをひく魅惑のチーズです。

■ご注意
本品は塩味が強い商品です。焼く前に、お好みの加減になるよう水にさらしてください。
ふたつに折りたたんでパックされているので、カット後割れることがあります。商品の特性としてご了承ください。

■お召し上がり方

5mm程にスライスした後、水に30分程度さらし塩分を抜きます。（塩味が薄味がお好みの場合は一晩塩抜きを行ってください）その後フライパンに並べ、十分に水分が飛び、きつね色になるまで焼いたら出来上がりです。オリーブオイルを少々たらせば更に香り豊かにお召し上がりいただけます。朝食やおやつ、ビールやワインのおつまみとして、こんがりと焼いたトルコ産ハルーミチーズをぜひご賞味ください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。