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身が旨い本ししゃもオス

身が旨い本ししゃもオス

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規格：	110g（5尾）
製造地：	（製造地）北海道 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着後58日保証
原材料	ししゃも（北海道産）、食塩
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

解凍方法	冷凍のまま調理
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■通の味わい、オスの本ししゃも

▲身が旨い本ししゃもオスのパッケージ

海の栄養をたっぷり蓄えて、生まれ育った北海道の釧路・十勝地方の河川に帰ってくる「本ししゃも」。現在は、カラフトシシャモ（キャペリン）と呼ばれる輸入ししゃもが一般的で、北海道の一部でしか漁獲されない固有の魚「本ししゃも」は希少なものとなっています。卵のおいしさを楽しむメスに比べ、卵に栄養がとられない分、身に脂がのっているオスは通好みの味わいです。