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- 富山県産白えび
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■富山湾の宝石
鮮やかなピンクに透き通った美しさから「富山湾の宝石」と呼ばれる白えび。富山湾以外ではほとんど漁獲されることがなく資源管理もされている稀少な白えびの獲れたてをパック凍結しました。白えびは全国でも富山湾だけで水揚げされる、とても珍しいえびです。 透きとおるような薄い桜色と、希少価値の高さから富山湾の宝石と呼ばれています。独特で濃厚な甘みを持っています。 ■お召し上がり方
冷蔵庫で解凍し、解凍後はお早めにお召し上がりください。お急ぎの場合は、袋のまま流水解凍してください。解凍後は、クッキングペーパーなどで水分を拭き取り、素揚げ、かき揚げなどにして加熱してお召し上がりください。
※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
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※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
はな様 投稿日:2024/2/3 玉葱とのかき揚げに 薄く粉を振りかき揚げにしたら、自然の塩加減よろしく美味しかったです。被災地の方を応援出来そうです。リピお願いします。
ともりん様 投稿日:2023/9/30 最高に美味しかった! 初めて購入しました。 さて、どうやって食べようか? 大好きなかき揚げにしたいけど天婦羅は自信がないので、(お高いから失敗したくないので)得意なパスタに。 ミニトマトをたっぷりのオリーブオイルでじっくり甘みが出るまで炒めて小松菜も追加。 味付けは塩コショウのみ。 白エビを最後にさっと火を通し、茹で上がる直前のパスタを少しの茹で汁共にソースに絡めてトッピングは大葉。 特別な調味料は何も入れてませんが、白エビのコクと甘みで最高に美味しいパスタが出来上がりました! リピートします。
はなこ様 投稿日:2023/9/2 高級品 かき揚げにしたら、絶品でした。
さと様 投稿日:2023/5/9 美味しくカルシウム補給! 片栗粉をまぶして素揚げにするだけで美味しくいただけるのでリピートしています。長い髭は取った方が食感もよく食べやすいです。4歳の娘もパクパク食べてくれるので、簡単にカルシウムも取れてお気に入りの商品です。 |
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