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新れんこん(岩国れんこん山口県産)

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規格：	1パック（200g）
目安：	1-2個
生産地：	山口県
生産者：	鈴木政次さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■鈴木政次さん他からのメッセージ
		収穫したれんこんは、新鮮な状態で皆さまのご家庭にお届けできるように、日々、努めています。丸っこくシャキシャキのれんこんを味わってください。

■シャキシャキ感が強い

新れんこんは通常のれんこんに比べて節間が短く、丸っこい形で、シャキシャキとした食感が強いのが特長です。果肉は透明感のある白色です。農家さんのおすすめは、れんこんをさっと湯通しして、きゅうりやにんじんとマヨネーズ和えにすることだそうですよ。おためしください。

【ご注意】漂白剤を使用しておりませんので、一部鉄分が酸化して肌色やピンク色に変色する場合がございますが、れんこん本来の色ですので食味上問題ありません。予めご了承ください。

■保存方法

真空パックに入れてのお届けとなりますが、もちろん殺菌処理や漂白剤・添加剤・鮮度維持剤などの薬品使用は一切しておりません。そのため、暖かいところに置いておきますとエチレンガスが発生するため膨らむことがございます。到着後は、すぐに冷蔵庫に入れて保存してください。到着後3日以内を目安にお召し上がりください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。