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行者菜(山形県産 遠藤さん他)

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規格： 1袋（100g）
生産地： 山形県
生産者： 遠藤 孝志さん他
栽培基準： Ｏｉｓｉｘ基準（薬無化無）
※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。   新基準の表記について
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■遠藤 孝志さん他 からのメッセージ
遠藤 孝志さん他
葉はさっとゆでて具材に、茎の部分は生のまま薬味におすすめです。おいしくなるよう丹精込めて日々育てました。自慢の行者菜をぜひ食べてみてください。

■栽培期間中に農薬や化学肥料を使用せずに育てました

栽培期間中に農薬や化学肥料を使用せずに栽培しました。行者菜とは、希少な山菜「行者にんにく」と「にら」のいいとこどりで生まれた新顔野菜です。葉はさっとゆでて、炒め物などの具に、株元の方が香りが強いので、刻んで薬味などにおすすめ。にんにく好きの人にぜひ、一度味わってください。

■保存方法

冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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