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- 有機栽培にこまる(白米 鹿児島県産)3kg
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有機栽培にこまる(白米 鹿児島県産)3kgお気に入りに追加 お気に入りを解除 Myセットに追加 Myセットを解除
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■高橋 源五さん他 からのメッセージ |
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霧島山系に降った雨が地中を通り、町内のいたるところに湧き出ています。このミネラル豊富な水を使ってお米を育てています。また盆地特有の寒暖の差が大きいこともお米のおいしさにつながっていると思います。ぜひ、ご賞味ください。 |
■JAS認定有機栽培で育てました
JAS認定有機栽培で育てたお米です。粒ぞろいが良く、ふっくらと炊き上がり、色白でつやつや。粘り気もあり、もちもち食感が特長です。長崎の新品種として改良されてできあがったお米。ぜひ、味わってください。 ■名前の由来
にこまるとは、おいしくて笑顔がこぼれるような品種という想いがこめられています。
「に」におやかに(おいしいようにの意味)
「こ」こぼれる笑顔
「ま」まるくて色白
「る」類なき(長崎ブランド) ■保存方法しっかりと封をして風通しのよい冷暗所で保存してください。保存容器はまめに洗って、清潔にしましょう。温度が高くなると、お米に虫が発生しやすくなります。にんにくや鷹の爪をいっしょに入れると、虫が匂いを嫌い、防虫効果があります。保存容器のふたの裏側に、穴のあいた袋などに鷹の爪を2つほど入れて(匂いが出るように割ってください)おくと効果的です。また、古いお米と新しいお米をいっしょに入れると虫がつきやすくなります。必ず使い切ってから足してください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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