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あら不思議！とろける湯豆腐

あら不思議！とろける湯豆腐

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規格：	豆腐200g×2、調理水30g
製造地：	(製造地)愛知県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+7日保証
原材料	豆腐[大豆（国産）（遺伝子組換えでない）、植物油脂、イソマルトオリゴ糖シラップ、食塩／凝固剤〔塩化マグネシウム含有物（にがり）〕、植物レシチン]　調理水〔食塩／炭酸水素ナトリウム（重曹）、pH調整剤〕
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
栄養成分	（1 袋あたり）エネルギー337kcal、たんぱく質21g、脂質22g、炭水化物14.2g、食塩相当量3.2g 栄養成分とは

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■こんなおいしい湯豆腐の食べ方があったのか！

とろける湯豆腐の素を500mlの水で希釈し、お豆腐と一緒に煮込むと、角がとれてとろとろの湯豆腐の出来上がり。煮込めば煮込む程どんどんやわらかく溶け出していきますので、頃合いを見ながら、お好みのやわらかさでお召し上がりください。

ポン酢やゆず胡椒をつけて、レンゲで溶け出した豆腐のスープと一緒にお召し上がりください。

■具材を加えれば、さらに新しい楽しみ方も！

お好みの野菜（水菜、白菜、きこの類など）を加えると、豆乳風味の水炊きとしてもおいしくお召し上がりいただけます。お豆腐を食べた後は残ったスープにごはんを入れればおじやも楽しむことができます。ひとつで3度おいしい、しかも手軽にご家庭ででき、寒い時期にはもってこいのお豆腐です。

※とろける湯豆腐の素は、弱アルカリ性の温泉の成分と近いもので、その成分が豆腐のタンパク分を分解することで、とろとろのお豆腐ができます。人体には全く害ははありません。

■お召し上がり方

【1】添付のとろける湯豆腐の素を500mlの水で希釈し、その中に切ったお豆腐を入れて見込みます。（水の状態から入れてください。）
【2】温まってきたらどんどんお豆腐が溶け出していくので、頃合いを見てお召し上がりください。
【3】お好みで野菜を加え、豆乳風味の水炊きとして。食べ終わったらスープにごはんを入れておじやとしてもお楽しみいただけます。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。