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- 濃厚旨味の絶品万能チーズ ロディジャーノ
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■ワインのお供にも、調味料にもおすすめな絶品万能チーズ!
濃厚な旨味のあるハードチーズは、ワインをはじめビールや焼酎、ブランデーなどどんなお酒にもあわせることができる優れもの。すり下ろすと旨味に加えてミルクの甘味、香りが増して、いつものサラダやパスタが絶品料理に早変わり! ■パルミジャーノ・レッジャーノの原点と言われるイタリアンチーズ!
「ロディジャーノ」は1000年以上の歴史を持つチーズですが,現在ではイタリア4ヶ所でしか生産されていません。一定の味と品質を保つために生産管理が徹底されており、1日に12個しか生産されない希少性の高いチーズです。深い甘みと非常に香ばしい香りを持ちます。 ■お召し上がり方
食べる15分前に冷蔵庫から出して室温に戻すとより風味をお楽しみいただけます。お酒のお供にはそのまま一口大にカチ割って。パスタやサラダ、スープなどに振り掛ける際は、食べる直前にすり下ろすのがおすすめ。新鮮で濃厚な風味が楽しめます。 ■DEAN & DELUCA その他の商品
Oiチカ(オイチカ)ではDEAN & DELUCAの人気のデリ、パスタ、ジャム、ドリンク、スイーツから雑貨まで幅広く品揃え。詳細はこちら「DEAN & DELUCA(ディーンアンドデルーカ) @ oisix」 |
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