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だし醤油(麺のつゆ)3倍希釈

だし醤油(麺のつゆ)3倍希釈

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規格: 200ml
目安: 3-4人前
製造地: (製造地)日本、香川
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賞味・消費期限 到着後58日保証
原材料 しょうゆ(本醸造)(大豆、小麦含む)、みりん、砂糖、かつお削りぶし、昆布
八大アレルゲン 小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています
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食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。
食質監査委員会について
欠品・代替品について ★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品(生産者・産地相違等の商品を含みます)でのお届けとなる場合がございます。
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■砂糖の甘みと塩気のバランスが絶妙です

DEAN
▲DEAN & DELUCA だし醤油(麺のつゆ)3倍希釈

小豆島の老舗醤油屋「ヤマロク醤油」のつくる希釈タイプのだし醤油。
築100年の文化財蔵で熟成させた「菊醤」をベースに、羅臼産の昆布と枕崎産のかつおぶしでだしをとり、種子島産の砂糖で甘口に仕上げた風味豊かなつゆに仕上げました。砂糖の甘みと塩気のバランスが絶妙なだし醤油には、あさつきやみょうが、大葉など、さっぱりした薬味を合わせるのがおすすめです。

■ヤマロク醤油

昔から醤油づくりに最適な環境といわれる温暖小雨な瀬戸内海式気候の小豆島で、百五十年以上もの間醤油をつくり続けるつくりて。創業当時から変わらぬ大きな杉樽と明治期に建てられたもろみ蔵でじっくりと熟成されています。

■お召し上がり方

甘みと塩気のバランスが絶妙なだし醤油には、あさつきやみょうが、大葉など、さっぱりした薬味を合わせるのがおすすめです。
●3倍希釈
●相性の良い麺:うどん、そうめん、そば

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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