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玉三 分級片栗粉

玉三 分級片栗粉

198円 税込214円

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規格: 200g
製造地: (加工地)茨城県
Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限 到着日+57日保証
原材料 ばれいしょでん粉(ばれいしょ(北海道産、遺伝子組み換えでない))
七大アレルゲン なし
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
その他注意事項を見る
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。
食質監査委員会について
欠品・代替品について ★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品(生産者・産地相違等の商品を含みます)でのお届けとなる場合がございます。
詳しくはこちら

■「玉三 分級片栗粉」はとろみが強く透明度の高さに加え、口あたりが良いのが特長です。

本品は北海道の馬鈴薯を原料とした馬鈴薯澱粉を製造し、その中で比較的粒子の大きい澱粉を主に使用しており、通常の片栗粉に比べ、とろみの持続時間が長いのが特長です。

■原料、水にもこだわりました。

原料となる馬鈴薯澱粉は北海道中斜里地区の衛生面を考慮した近代的な工場で北海道産の馬鈴薯を使い生産されています。また澱粉を製造するには大量の水が必要で、本品は中斜里のきれいな水をふんだんに使い製造されています。

■お召し上がり方

あんかけ・とろみのお料理には片栗粉大さじ1杯(10g)に水大さじ2杯(30ml)の割合でよく溶かしてご使用ください。また、加熱中のお料理には直接片栗粉を入れないでください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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ののの様

投稿日:2023/12/21

びっくり!!

料理人の方が「片栗粉もいいものを使うと仕上がりが違う」というようなことを言っていて価格も手ごろだったので試しに購入してみました。早速使用してみたところ、あまりの違いに驚きました!!!!豆腐に着けて揚げ焼きにしてみたのですがサクサクカリカリ度合いが素晴らしかったです。また、豆腐にかけた醤油にも片栗粉が溶け出しトロミがついたのですがその感じがなんとも素晴らしい…これはトロミ付けにも期待ができます。ぜひ一度騙されたと思って買ってみてほしいです。

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かお様

投稿日:2023/8/24

普通と違った

片栗粉に特別こだわりなく、いつもは「北海道のばれんしょでさえあれば、どれでも良いかな」くらいで、たまたまスーパーで見つけて購入。ビックリ!これは粉のきめ細やかさもトロみも、何より美味しさが違うって分かりました。オススメです。 オイシックスでもお取り扱いあったんですね!買えるなんて嬉しいです。

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マカニ様

投稿日:2021/5/5

トロミすごい

玉三の片栗粉は、どちらも、トロミ最高です。唐揚げなどに使っても、カリッとあがるし、粉が付きすぎない????のもいいです。両方使いましたが、どっちもいいね????って感じです。

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