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【とれピチ】包丁いらずふっくらイワシのフィーレ

【とれピチ】包丁いらずふっくらイワシのフィーレ

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規格：	150g（8-13枚）
製造地：	(製造地)鳥取県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+57日保証
原材料	真いわし(国産)
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

解凍方法	冷蔵庫で解凍
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■手軽に使える、三枚おろし済の真イワシ

めんどうな3枚おろし済みで、1枚1枚バラ凍結に仕上げていますので、使いたい分だけ取り出しそのまま料理に使えて便利です。小骨等ご注意の上、お好みのお召し上がり方でお召し上がりください

■とれピチ：とれたて鮮度を閉じ込めてお届け！

Ｏｉｓｉｘの「とれピチ」シリーズは、効率よりも鮮度を重視したお魚のシリーズ。
大量流通するものは、作業を効率化するため、漁獲したものを順次冷凍し、一定量が溜まってから解凍して加工し、それを再度冷凍して出荷する、というように2-3回冷凍・解凍を繰り返したものが一般的です。
「とれピチ」シリーズは漁獲した生のままの原料を加工し、急速凍結しておいしさを閉じ込めてお届けします。冷凍・解凍を繰り返していないので鮮度劣化が少なく、とれたての鮮度をご自宅でお楽しみいただけます。

■離乳食に使う際のポイント

青魚の中でもとくに脂質が多いので、赤身魚に慣れたら、カミカミ期から使える食材です。
皮は取り除いて使いましょう。小骨が残っているので、注意して骨が入っていないことを確認してあげてください。
DHAなどの脂肪酸が豊富なので、１歳ごろは積極的に食べさせたい食材です。
（管理栄養士　太田百合子先生監修）

この製品は加熱用となります。生食はできませんのでご了承ください。

■お召し上がり方

塩焼き、フライ、ムニエル、蒲焼き等にしてお召し上がりください。
【フライにする場合】冷蔵庫で約6時間解凍したイワシフィーレに小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ中温(170℃-180℃)に熱した油で揚げてください。
【蒲焼きにする場合】冷蔵庫で約6時間解凍したいわしフィーレを素焼き又は油で揚げます。醤油、酒、みりん、砂糖などをお好みの割合で調合したタレを作り煮立てます。タレをいわしにからめてお召し上がり下さい。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

3.3
8件

りんごさま

投稿日：2024/10/7

コスパが悪い

届いて小ささにびっくりし、（半袋で2人分のおかずにしましたが）火を入れたらさらにボリュームダウンして残念な気持ちになりました。この値段で冷凍手数料もかかって…となるなら、スーパーでもっと大きくて新鮮なものを買う方が良かったなと思いました。生臭さについては、生姜を入れて蒲焼きにしたところあまり気になりませんでした。

おはるさま

投稿日：2024/9/26

まだ食べてないけど

サイズが小さくてビックリしました。子供用？弁当用？でも下処理してるから助かる。家族多いと１食で2袋使わないと行けないと思う。大人が2口で食べれるサイズ！でも、冷凍できるし助かる。

けいさま

投稿日：2024/6/11

真空にして

青魚はとても酸化しやすくて、酸化すると生臭さがどんどん出てしまいます。真空にして欲しいです。

あやせさま

投稿日：2024/6/2

残念

冷凍なので新鮮でないのは仕方ありませんが、料理の段階で生臭くてビックリしました。便利で良さそうだなと思って購入しましたが煮ても揚げても美味しくなかったです。