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【たくさんとれてお買い得】水菜(群馬県産)

【たくさんとれてお買い得】水菜(群馬県産)

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規格：	1袋（200g）
生産地：	群馬県
生産者：	佐藤　朝昭さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬無化無） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■佐藤　朝昭さん他からのメッセージ
		栽培期間中の農薬や化学肥料を使用せずに育てました。生のままご賞味ください。

■クセなくさっぱり

栽培期間中に農薬や化学肥料を使用せずに育てた水菜です。クセがなく、さっぱりとしています。サラダやおみそ汁などでもおいしくお召し上がりいただけます。

■水菜と豚しゃぶのポン酢和え

＜材料＞水菜1束（200g）、豚ロース肉（しゃぶしゃぶ用）150g、酒 1/2カップ、煎りごま少々、ポン酢大さじ4-5、ごま油大さじ1-2　※調味料はお好みでご調整ください。
＜作り方＞
【1】水菜は5-6cmの長さに切る。
【2】鍋に水をたっぷり入れ、酒を加えて沸かし、（1）を入れてさっとゆでて、ザルにあげる。次に豚しゃぶをゆでて、ザルにあげる。
【3】（2）をポン酢、ごま油で和え、煎りごまを散らす。

【ご注意】農薬を使用しないで栽培しておりますので、葉に虫食いの跡があったり、小さな虫が入っている場合がありますが、安全の証です。ご了承ください。