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ちりめん皐月菜(山形県産)

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規格： 1袋（200g）
生産地： 山形県
生産者： 近野 久美子さん他
栽培基準： Ｏｉｓｉｘ基準（薬無化無） （0）
※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。   新基準の表記について
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食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。
食質監査委員会について
欠品・代替品について ★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。
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■近野 久美子さん他 からのメッセージ
近野 久美子さん他
秋に種をまき、雪の下で春を待ちます。雪解けとともに伸びはじめるやわらかい花茎を、一本一本摘み取ります。みずみずしい甘さとちょっぴりほろ苦い雪国の春の味をお楽しみください。

■雪国の春の味

『ちりめん皐月菜』は茎立ち菜の一種で、ちりめん状の姿が美しいはせいの晩生の品種です。茎立ち菜よりほろ苦さがおだやかです。おひたしはもちろん、洋風ににんにくやベーコンと炒めてもおいしいです。

【ご注意】Ｏｉｓｉｘの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、葉に虫食いの跡があったり、小さな虫が入っている場合がありますが、安全の証としてご了承ください。

■保存方法

立てた状態で、冷蔵庫の野菜室で保存してください。日持ちがしないので、お早めにお召し上がりください。



※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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