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かぼっコリー(三重県産 石倉さん他)
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■ 石倉 至さん他 からのメッセージ |
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珍しい野菜ですが、親しみやすい味わいですので、レシピの幅も広がるかと思います。ぜひ食べてみてください。 |
■生でコリコリ
普通のかぼちゃと違い、生で手軽に食べることができます。きゅうりのようなさわやかな味わいと、コリコリッとした独特な食感が特長です。サラダや酢の物、お漬物に。鮮やかな黄色が食卓を彩ります。 |




