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手軽に使える 有機栽培バラにんにく(熊本県他)

手軽に使える 有機栽培バラにんにく(熊本県他)

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規格： 1袋（30g）
生産地： 熊本県または宮崎県
生産者： 濱島 康修さん他
栽培基準： Ｏｉｓｉｘ基準（有機栽培） （0）
※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。   新基準の表記について
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■濱島 康修さん他 からのメッセージ
濱島 康修さん他
大きさのばらつきや見た目であまり一般に出回りませんが、香りが良く様々なお料理の味つけにお召し上がりください。

■地元では主流です

熊本県産のこのにんにくは、形がバラつき、赤紫色の色素が外皮に表れることがあり、あまり一般に流通してませんが、食味がよく、香りが良質なため家庭用などで良く栽培されています。いつものお料理に豊かな風味を添えてくれますよ。

【ご注意】にんにくは、通気性が悪い所で保管するとカビが発生しやすくなります。一般の家庭では冷蔵庫（チルドルーム）で新聞紙に包んで保存しますと、鮮度を保つことができます。また、にんにくを電子レンジで加熱調理する際は、必ず様子を見ながら調整をしてください。

■保存方法

風通しがよく、涼しいところに保存してください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

おいしい食べ方

8レシピ

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