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  【3人前】しっとりやわらかバンバンジー

• レンジで蒸した鶏肉がしっとり！野菜もたっぷりバンバンジー

本商品は食材の量が多いため、代替え用の透明の袋にセットしてお届けします。

• お届けする食材

  越前白山鶏　ムネ肉・・・2袋

  きゅうり・・・2本

  ミニトマト・・・3個

  緑豆もやし（主副兼用）・・・1袋

  にんじん・・・60g

  ごま味噌だれ・・・1袋

  ご用意いただく食材

  酒・・・大さじ1と1/2

  塩・・・小さじ1/3

  白ごま・・・少々

  

• 1きゅうりをななめ薄切りにし、トマトは縦に4等分に切る。耐熱皿にもやし、にんじんをのせ、ラップして電子レンジ500Wで2分加熱する。

  2鶏肉の身の面に浅い切り込みを等間隔で入れ、塩と酒を振ってもみ込む。

  3耐熱皿に鶏肉をのせ、ラップして500Wのレンジで5分加熱する。ラップをしたまま2分余熱で火を通す。

  4鍋にごま味噌だれを入れ、鶏肉の肉汁を加え弱火でひと煮立ちさせる。

  5器に野菜を盛り、薄く切った鶏肉をのせる。4のたれをかけて、仕上げに白ごまをふる。

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  【3人前】豆苗のシンプル炒め

• シャキシャキ食感！中華の雰囲気抜群の香りある豆苗炒め

• お届けする食材

  豆苗・・・1袋

  すりおろしにんにく・・・2袋

  緑豆もやし・・・1袋

  
  

  ご用意いただく食材

  ごま油・・・大さじ1と1/2

  醤油・・・小さじ1と1/2

  こしょう・・・お好みで

  
  

  

• 1豆苗は根本を落とし、半分の長さに切る。

  2フライパンにごま油を熱し、すりおろしにんにくを加える。弱火で炒めて香りを出す。

  3豆苗、もやしを加えて中火で１分程さっと炒める。

  4醤油を加えて味をととのえ、お好みでこしょうをふる。

  5（4ステップで、できあがり）