Chef's Profile

Kit Oisix メニュー開発チーム
Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特徴を活かしたレシピを作成しています。
みずみずしいなす、肉厚なパプリカ、ほっくり甘いかぼちゃを、こんがり焼いてマリネに。仕上げのバジルで、香りも彩りもアップ!お肉のソテーやムニエルとご一緒に。
- 一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
- 電子レンジ加熱時間の表記基準は500W、カッコ内は600Wです。(表記例:3分[2分30秒])
-
【常備菜Kit】こんがり焼き野菜マリネ バジル風味
-
洋食のお供に!カラフル野菜たっぷりのバジル風味のマリネ
-
お届けする食材
なす・・・2本
黄パプリカ・・・40g
赤パプリカ・・・40g
かぼちゃ・・・50g
マリネだれ・・・2袋
バジル・・・2g
ご用意いただく食材
オリーブオイル・・・小さじ2
こしょう・・・適量
-
-
1なすは縦2等分に切り、縦に5mm幅の細切りにする。パプリカも縦に5mm幅に細切りにする。
-
2フライパンにオリーブオイルを熱し、全ての野菜を加える。中火で両面を焼き、野菜に火を通す。
-
3マリネだれを加えて、全体にからませる。お好みでこしょうをふり、仕上げにバジルをちぎって散らす。
-
4(3ステップで、できあがり)
-
5(3ステップで、できあがり)
-




