Chef's Profile

Kit Oisix メニュー開発チーム
Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特徴を活かしたレシピを作成しています。
野菜だくさんのナムルは、野菜それぞれの味や食感が楽しめて栄養もたっぷり!ごはんにのせて、野菜ビビンバにするのもおすすめ。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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【常備菜Kit】6種野菜入り!まぜまぜナムル
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ごぼう入りで風味豊か!レンジで仕上げる即席ナムル
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小松菜・・・50g
緑豆もやし・・・1袋
大根・・・100g
ふぞろいしめじ・・・40g
ごぼう・・・50g
にんじん・・・50g
ナムルだれ・・・2袋
すりおろしにんにく・・・1袋
白ごま・・・適量
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1ごぼうは細めのささがきごぼうにする。(切りづらい時は、千切りでもOK。)
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2全ての野菜を耐熱ボウルに入れ、ラップをして500Wの電子レンジで4分加熱する。(お好みで、追加加熱してかたさを調整しても。)
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3粗熱をとって水気を絞る。ナムルだれとすりおろしにんにく、白ごまを加えて混ぜ合わせる。味がなじんだらできあがり。
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4(3ステップで、できあがり)
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5(3ステップで、できあがり)




