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イタリアマルケ産 サマートリュフ 30g

イタリアマルケ産 サマートリュフ 30g

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規格: 30g
目安: 3-4人前
製造地: (原産国)イタリア
Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限 到着後1日保証
配送に2日かかる地域(北海道・九州・沖縄・離島)は到着後1日、1日の地域(本州・四国)は2日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。
原材料 トリュフ
七大アレルゲン なし
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
その他注意事項を見る
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。
食質監査委員会について
欠品・代替品について ★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品(生産者・産地相違等の商品を含みます)でのお届けとなる場合がございます。
詳しくはこちら

■プロの料理人が選ぶ、アンジェロッティーのサマートリュフ

パッケージ
▲パッケージ

サマートリュフは国内でヨーロッパ産の物が流通しているが、大体は中が真っ白で香りの少ない物が多い。イタリア マルケ産アンジェロッティー(Emidio Angellozzi)から届くサマートリュフは中がグレーもしくはブラウン色に熟成している物が多く、一般のサマートリュフよりも香が良く食感も良い物です。

■お召し上がり方

生でスライスしてお召し上がりください。保存する場合はペーパーナプキンなどにくるんで冷蔵庫にいれて、お早目にお召し上がりください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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