イタリアマルケ産　サマートリュフ　30g

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規格：	30g
目安：	3-4人前
製造地：	（原産国）イタリア Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着後1日保証配送に2日かかる地域（北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島）は到着後1日、1日の地域（その他の本州）は2日保証します。 ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。
原材料	トリュフ
七大アレルゲン	なし ※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■プロの料理人が選ぶ、アンジェロッティーのサマートリュフ

▲パッケージ

サマートリュフは国内でヨーロッパ産の物が流通しているが、大体は中が真っ白で香りの少ない物が多い。イタリア　マルケ産アンジェロッティー（Emidio Angellozzi)から届くサマートリュフは中がグレーもしくはブラウン色に熟成している物が多く、一般のサマートリュフよりも香が良く食感も良い物です。

生でスライスしてお召し上がりください。保存する場合はペーパーナプキンなどにくるんで冷蔵庫にいれて、お早目にお召し上がりください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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